BEGINNEN WIR UNSER GESPRÄCH
Wir sind hier, um weitere Details zu teilen und Ihre Fragen zu beantworten. Unser Manager nimmt Kontakt zu Ihnen auf, um alle notwendigen Informationen zur Verfügung zu stellen
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Biotechnologische Zutaten, die den Gewinn um bis zu 21% steigern und die Qualität der Mühlprodukte verbessern
Hersteller können billigeres Getreide in der Mahlpostenmischung verwenden und gleichzeitig die Mehlqualität verbessern.
Das Ergebnis ist sofort spürbar:
Dank schonender Vermahlung ist Energieverbrauch und Verschleiß um 35% geringer
Jede Mehlpartie entspricht den Anforderungen der anspruchsvollsten Kunden und liefert stabile Ergebnisse
Wir enthüllen das Wesen des Getreides und verbessern die Ergebnisse in jeder nachfolgenden Phase der Produktion.
Wir sind stolz darauf, ein Produkt vorzustellen, das sowohl die Leistung als auch die Mehlqualität verbessert.
Die GRAIN IMPROVERS-Technologie zur Kornveredelung verbessert die Konditionierungseffizienz des Getreides durch eine Enzymzusammensetzung, die die Schalen der Körner zerstört, dabei bleibt die protein- und vitaminreiche Subaleuron Schicht erhalten.
Mehr erfahren
Die GRAIN IMPROVERS-Technologie trägt zu einer besseren Abschälung des Endosperms bei.
Zellen der peripheren Endospermschicht enthalten ca.54% Protein, während Zellen der zentralen Schicht nur ca.8% enthalten
(Kent, 1966)
Der Mehlaschegehalt sinkt um 0,05-0,1%.
Die Qualität und Menge des Proteins im fertigen Produkt erhöht sich um 0,1-0,5%
Natürliche Farbverbesserung: Gelbgrad, Leichtigkeit, Weißgrad
Verbesserte rheologische Eigenschaften von Teig und Brotqualität ohne Backmittel. Der Effekt wird durch den höheren Glutengehalt mit besseren Eigenschaften, bzw. die gute Körnung erreicht.
In den Teigwaren verringert sich der Gehalt an Kleie, der Aschegehalt des Mehls sinkt um 0,05-0,1%.
Die Qualität und Menge des Proteins im fertigen Produkt erhöht sich um 0,1-0,5%
Natürliche Erhöhung des Gelbgrades (b) um 1-3 Punkte und der Helligkeit (L) um 2-5 Punkte.. Reduzierung des Graupigmentgehalts
Die Zusammensetzung der Enzyme wirkt sich positiv auf die rheologischen Eigenschaften des Tests aus, insbesondere auf seine Festigkeit, Elastizität und Dehnbarkeit. Dies ist auf die granulometrische Zusammensetzung, die Feuchtigkeitshaltbarkeit des Teigs und die Erhöhung der Proteinmenge zurückzuführen.
um ca.3-6% mehrerer Ausstoß von Semolin
Um den Getreidekeim wird mehr wertvolles Protein gesammelt, was in jedem Mahlposten um 0,5% mehr Protein erzeugen lässt.
Um 1,5% mehr Stärke wird gespeichert, was ihren Verlust während des Herstellungsprozesses vermeidet.
Die Stärke kann weiter einfacher verarbeitet werden, da ein saubereres Produkt ohne Anzeichen von Kontamination hergestellt wird.
Mehr wertvolle Getreidekomponenten werden für die Verarbeitung und Entsorgung erhalten. Geringere Abwasser- und Abfallverschmutzung.
Durch den stabilen Befeuchtungsprozess von Mais sind die Pressen bei der Verarbeitung weniger belastet und der Produktionsprozess stabilisiert sich. Dadurch werden die Produktionsmengen vorhersehbarer.
Unsere Tests haben eine signifikante Abnahme der Fallzahl für Roggen und Triticale gezeigt. Für Roggen beträgt dieser Wert mehr als 35% und für Triticale ca. 27%, was zu besserer Qualität von Fertigprodukten beiträgt.
Fertigprodukte enthalten weniger Chemikalien und der Aschegehalt in jeder Getreidepartie nimmt ab.
Die Zusammensetzung der Enzyme behält die wichtigsten Elemente des Kornes sorgfältig bei, was zu einer Verbesserung der rheologischen Eigenschaften des Teigs führt.
Der Energieverbrauch im Unternehmen wird optimiert, was sowohl zu einer nachhaltigeren Produktion als auch zu geringeren Kosten beiträgt.
patentgeschütztes Verfahren - in 15 Ländern patentiert
Hinterlässt keine Rückstände in Mahlprodukten
Es ist ein trockenes Pulver, das mit einem Mikrodosierer für Schüttgüter auf das feuchte Getreide aufgetragen wird. Dieses System wird nach dem Befeuchtungsprozess entweder auf der Befeuchtungsmaschine oder auf dem Verteilungsförderer installiert.
Das Getreide mit den Enzymen wird für mehr als 8 Stunden in den Getreideabstehbehälter gefördert, wo die Enzyme die Bindung zwischen den Schalen und dem Endosperm auflösen
Kein Ersatz der Ausstattung erforderlich
Es sind keine grundlegenden Änderungen am Produktionsprozess erforderlich
Es ist ein trockenes Pulver, das mit einem Mikrodosierer für Schüttgüter auf das feuchte Getreide aufgetragen wird. Dieses System wird nach dem Befeuchtungsprozess entweder auf der Befeuchtungsmaschine oder auf dem Verteilungsförderer installiert.
Das Getreide mit den Enzymen wird für mehr als 8 Stunden in den Getreideabstehbehälter gefördert, wo die Enzyme die Bindung zwischen den Schalen und dem Endosperm auflösen
patentgeschütztes Verfahren - in 15 Ländern patentiert
Hinterlässt keine Rückstände in Mahlprodukten
Kein Ersatz der Ausstattung erforderlich
Es sind keine grundlegenden Änderungen am Produktionsprozess erforderlich
Von einer führenden französischen Fabrik mit höchster Reinheit und ohne Nebenprodukte
Sicherheit
ohne Gentechnik*
Keine giftigen Metalle
Keine Antibiotika
Natürlichkeit
Reine Enzymkomplexe und Vitamine für Getreide ohne synthetische Zusatzstoffe
Zeichen der Reinheit (Clean label)
Hinterlässt keine Rückstände in Mahlprodukten
Gesundheits zertifikat
Jedes Enzym hat ein Gesundheitszertifikat erhalten
Halal
Jedes Enzym ist nach dem Halal-Standard zertifiziert
* gentechnisch veränderte Organismen, einschließlich Mykotoxine
ist ein veralteter Ansatz
Starke Abhängigkeit von Getreidequalität und Preis
3 Reinigungsmaschinen und Verlust von wertvollem Endosperm
Walzenwechsel alle 6 bis 8 Monate
Begrenzte Möglichkeiten zur Erhöhung des Anteils des Hochqualitätsmehls
Sie sind gezwungen, Backmittel zu kaufen, um die Produktqualität zu verbessern
Entspricht nicht den Standards des Kunden
Nicht zufriedene Kunden
ist ein moderner Ansatz
Große Auswahl an Getreide mit breiter Preis- und Qualitätspalette
Keine zusätzliche Schälung ist erforderlich, was zu den für die Produktion notwendigen Energieeinsparungen und Erhaltung von Nährstoffen in Fertigprodukten führt
Walzenwechsel alle 16-18 Monate
Große Möglichkeiten, den Anteil des hochwertigen Mehls auf 19% zu erhöhen
Wirksame Extraktion von Getreide-Naturkomponenten
Erfüllt leicht die hohen Anforderungen der Kunden
Sie garantieren Qualitat zur Zufriedenkeit Ihrer Kunden
Zusätzliche Kosten und Stress
Erhalten Sie um 21% mehr Zusatzgewinn und genießen Sie das Ergebnis
+23,56% Gewinn pro Tonne (+5,3 Euro pro Tonne)
+3% T650-Mehlanteil (von 75 auf 78%)
-5,34% Energieverbrauch (von 13,1 auf 12,4 EUR/t)
-3,8% Getreidekosten (Ersatz von Getreide mit 12.5% Protein durch 11,5% Protein)
Leistung: 500 Tonnen pro Tag
Verwendung ~25 Tage pro Monat
Anfrage: das beste Mehl, das allen hohen UN-Standards entspricht, zu möglichst niedrigem Preis produzieren, um Ausschreibungen zu gewinnen
| Getreidepreis,EUR/t | Preis GI,EUR/t | Ausbeute/ t, % | Ertrag / t,EUR | Energiekosten/ t/EUR, kW | Energiekosten/ t/EUR | Gewinn (inkl. Arbeitskosten), EUR/t | zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVERS,EUR/t | ||||
| Т650 | Kleie | Т650 | Kleie | ||||||||
| Vorher | 320 | 0 | 75 | 25 | 292.5 | 70 | 131 | 13.1 | 22.5 | ||
| Nachher | 310↓ | 8 | 78↑ | 22 | 304.2 | 61.6 | 124↓ | 12.4↓ | 27.8 | 5.3 | 23.56% |
| Vorher | Nachher | ||
| Getreidepreis,EUR/t | 320 | 310↓ | |
| Preis GI,EUR/t | 0 | 8 | |
| Ausbeute/ t, % | Т650 | 75 | 78↑ |
| Kleie | 25 | 22 | |
| Ertrag / t,EUR | Т650 | 292.5 | 304.2 |
| Kleie | 70 | 61.6 | |
| Energiekosten/ t/EUR, kW | 131 | 124↓ | |
| Energiekosten/ t/EUR | 13.1 | 12.4↓ | |
| Gewinn (inkl. Arbeitskosten), EUR/t | 22.5 | 27.8 | |
| zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVERS,EUR/t | 5.3 | ||
| 23.56% | |||
+9.03% Gewinn pro Tonne (+4,6 Euro pro Tonne)
+3% zur Gesamtausbeute (von 77% auf 80%)
+12% Steigerung des T400-Mehlanteils (von 25 auf 37%)
-9.23% Energieverbrauch (von 13 auf 11.8 EUR/t)
Leistung: 400 Tonnen pro Tag
Verwendung ~25 Tage pro Monat
Anfrage: T400-Mehlausbeute erhöhen.
| Getreidepreis, EUR/t | Preis GI,EUR/t | Gesamt | Ausbeute/t, % | Ertrag/t, EUR | Energieverbrauch/ kW/t | Energiekosten/ t/EUR | Gewinn(inkl.Arbeitskosten), EUR/t | zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVERS, EUR/t | ||||||
| Т400 | Т500 | Kleie | Т400 | Т500 | Kleie | |||||||||
| Vorher | 325 | 0 | 77 | 25 | 52 | 23 | 122.5 | 223.6 | 66.7 | 130 | 13 | 50.95 | ||
| Nachher | 325 | 8 | 80↑ | 37↑ | 43↓ | 20↓ | 181.3↑ | 184.9↓ | 58↓ | 118↓ | 11.8↓ | 55.55↓ | 4.60 | 9.03% |
| Vorher | Nachher | ||
| Getreidepreis, EUR/t | 325 | 325 | |
| Preis GI,EUR/t | 0 | 8 | |
| Gesamt | 77 | 80↑ | |
| Ausbeute/t, % | Т400 | 25 | 37↑ |
| T500 | 52 | 43↓ | |
| Bran | 23 | 20↓ | |
| Revenue/ton, EUR | Т400 | 122.5 | 181.3↑ |
| Т500 | 223.6 | 184.9↓ | |
| Kleie | 66.7 | 58↓ | |
| Ertrag/t, kW | 130 | 118↓ | |
| Energiekosten/ t/EUR | 13 | 11.8↓ | |
| Gewinn(inkl.Arbeitskosten), EUR/t | 50.95 | 55.55↓ | |
| zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVERS, EUR/t | 4.60 | ||
| 9.03% | |||
+17.08% Gewinn pro Tonne (+8,7 Euro pro Tonne)
+1% zur Gesamtausbeute (von 77% auf 78%)
+3% Steigerung des T400-Mehlanteils (von 25 auf 28%)
-7.69% Energieverbrauch (von 13 auf 12 EUR/t)
-3.8% vom Getreidewert (Ersatz von Getreide mit 12.5% Protein durch gleiche Anteile von Getreide mit 11.5 und 12.5% Protein)
Leistung: 200 Tonnen pro Tag
Verwendung ~25 Tage pro Monat
Anfrage: an Getreide sparen und gleichzeitig die Mehlqualität verbessern
| Getreidepreis, EUR/t | Preis GI,EUR/t | Gesamt | Ausbeute/t, % | Ertrag/ t,EUR | Energieverbrauch /kW/t | Energiekosten /t EURO | Gewinn (inkl.Arbeitskosten),EUR/t | zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVER, EUR/t | ||||||
| Т400 | Т500 | Kleie | Т400 | Т500 | Kleie | |||||||||
| Vorher | 325 | 0 | 77 | 25 | 52 | 23 | 122.5 | 223.6 | 66.7 | 130 | 13 | 50.95 | ||
| Nachher | 312.5↓ | 8 | 78↑ | 28↑ | 50↓ | 22↓ | 137.2↑ | 215↓ | 63.8↓ | 120↓ | 12↓ | 59.65↓ | 8.70 | 17.08% |
| Before | After | ||
| Getreidepreis, EUR/t | 325 | 312.5↓ | |
| Preis GI,EUR/t | 0 | 8 | |
| Gesamt | 77 | 78↑ | |
| Ausbeute/t, % | Т400 | 25 | 28↑ |
| T500 | 52 | 50↓ | |
| Kleie | 23 | 22↓ | |
| Ertrag/ t,EUR | Т400 | 122.5 | 137.2↑ |
| Т500 | 223.6 | 215↓ | |
| Kleie | 66.7 | 63.8↓ | |
| Energieverbrauch /kW/t | 130 | 120↓ | |
| Energiekosten /t EURO | 13 | 12↓ | |
| Gewinn (inkl.Arbeitskosten),EUR/t | 50.95 | 59.65↓ | |
| zusätzlicher Gewinn mit GRAIN IMPROVER, EUR/t | 8.70 | ||
| 17.08% | |||
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